GIGAS ØSTERS

Karamelliseret Citron - Hyldeblomst
6 stk. 240,-

TOMAT

Tomater - Rygeostcreme - Kerner
199,-

MAKREL

Varmrøget Makrel - Grillet Agurk - Rugbrød og Kerner

199,-

KARTOFFEL

Nye Kartofler - Ærter - Mynte

199,-

KULMULE

Bagt Kulmule - Spidskål - Fumé m. Baksuld
249,-

BAKSKULD

Saltet, Tørret og Røget Ising m. Pickles
2 stk. 199,-

DANSKE OSTE

3 slags oste - Sødt & Sprødt
179,-

Tilkøb af Fanø Skinke

50,-

DESSERT

Jordbær - Koldskål - Honning
89,-

FROKOSTMENU

Vaffel - Rejer - Dild
Varmrøget Makrel - Grillet Agurk - Citronmayo
Tomat - Rygeostcreme - Kerner

***
Nye Kartofler - Ærter - Mynte
Bagt Kulmule - Spidskål - Fumé m. Baksuld
**
Jordbær -Koldskål - Honning
399,-

6 små anretninger over 3 serveringer
Afsæt minimum 1,5 time